希少な部位、絶品「白レバー」はやみつきになる美味しさ！
当店ではさまざまな種類の串焼きをご用意しています。皆大好き定番メニューからツウが喜ぶこだわりの部位まで数多くのお肉がありますが、その中でも希少価値が高く、船堀周辺で食べられるお店は他にないのではというレアな串があります。
それが「白レバー」。普通のレバーは苦手でも、白レバーなら平気、大好き！という方もいるほど食べやすい部位です。
白レバーとは、通常よりも色が白っぽく脂肪の多いレバーのことです。高級食材として知られているフォアグラによく似ており、ほどよい甘みととろけるような食感が人気の秘訣です。
希少部位のため他の串よりもちょっぴりお高めですが、それでも食べる価値のある逸品です。まだ食べたことがないという方は、ぜひ当店でこの白レバー串を味わってみてくださいね！
東京・江戸川区の『炭火焼鳥 いなほ』は、こだわりの焼き串料理と繊細な魚料理が自慢の居酒屋。船堀駅から徒歩２分とアクセスもよく、気さくな店員が皆さまのご来店をお待ちしております。
炭火で焼かれた香ばしい匂いは食欲をそそること間違いなし。木目造りのアットホームな空間で、宴会、女子会、家族の団らんとさまざまな用途にご利用いただけます。どうぞお気軽にお越しください。