焼鳥の部位ごとの味の違いを楽しもう!

豚肉や牛肉にも部位ごとに味わいの違いがあるように、鶏肉にも部位ごとにそれぞれの特徴や味わいがあります。
焼鳥屋さんのメニューもモモやムネが定番ですが、内臓系のメニューもうま味や栄養がつまっています!
モモは脂身も多くジューシーで、ネギなどの野菜との相性も抜群です。
ムネは、脂身も少なく低カロリーで高タンパクな部位でさっぱりとした味わいが特徴ですね。
心臓部分のハツや内臓部分のレバーには、ビタミンA、ビタミンB群や鉄分が多く含まれており、女性に嬉しい栄養素が含まれています。
脂肪分はやや多めなので、ダイエット中には食べ過ぎないように注意が必要です。
また、つくねは食べやすくお子さんにも人気のメニューですね。
炭火でじっくり調理された焼鳥は、余分な脂も落ち、うま味が凝縮されています!
東京都江戸川区船堀の焼鳥のお店「いなほ」は、野菜串をはじめ炭火でじっくりと調理した焼鳥が自慢のお店です。
ご家族でのご来店はもちろん、女子会でのご利用やお一人様でのご来店も可能です!
お得な女子会コースなど、メニューやコースも豊富にご用意しておりますので、ぜひご利用くださいね。
船堀駅から徒歩3分ですので、お仕事帰りなどにも気軽にお立ち寄りください。